東鵬飲料發(fā)力餐飲賽道，多元布局引領(lǐng)行業(yè)新篇
7 月 4 日，“莞飲莞食暑期消費季暨東莞餐飲三十強系列獎項申報發(fā)布會” 在東莞啟幕。這場由民族品牌東鵬飲料聯(lián)合東莞市連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會、美團主辦的盛會，不僅為暑期餐飲消費注入強勁動力，更以 “東莞餐飲三十強” 評選為契機，推動?xùn)|莞餐飲行業(yè)向品質(zhì)化、品牌化進(jìn)階。而東鵬飲料重點發(fā)力餐飲賽道的戰(zhàn)略意圖，正通過一系列舉措清晰展現(xiàn)，推動餐飲與飲料行業(yè)融合發(fā)展。
東鵬飲料助力“莞飲莞食暑期消費季”
賦能地方餐飲，激活消費潛力
作為從東莞成長起來的飲料龍頭企業(yè)，東鵬飲料始終深耕本土，積極響應(yīng)促消費號召。本次 “莞飲莞食暑期消費季”中，東鵬飲料聯(lián)合東莞市連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會與美團，推出百萬補貼營銷活動，通過直播推廣、商戶補貼、平臺流量推送等多元渠道，以實際投入助力東莞餐飲企業(yè)提升外賣平臺曝光率。
同步開啟的 2025 年度東莞餐飲三十強評選，更成為推動行業(yè)升級的重要抓手。活動設(shè)置 “東莞餐飲三十強”“本地餐飲三十強”“品質(zhì)外賣放心吃門店”“優(yōu)秀湘菜品牌”“投資價值餐飲品牌” 等多個榜單，評審以營業(yè)額為基礎(chǔ)，兼顧客戶美譽度與食品安全風(fēng)險綜合評定，既為優(yōu)質(zhì)品牌提供展示平臺，也為消費者提供了可信參考。東鵬飲料通過整合資源搭建行業(yè)交流橋梁，既深化了與本地餐飲生態(tài)的聯(lián)系，也為自身布局餐飲賽道筑牢了根基。
深耕渠道建設(shè)，打造佐餐爆款
餐飲渠道作為直面消費者的核心場景，早已成為飲品企業(yè)的必爭之地。東鵬飲料敏銳洞察這一趨勢，早在多年前便開始布局，目前已完成傳統(tǒng)渠道、封閉渠道到現(xiàn)代渠道的全鏈路建設(shè)。疫情后，企業(yè)迅速成立專業(yè)餐飲團隊，針對餐飲場景定制產(chǎn)品策略，形成了成熟的渠道運營體系。
在餐飲渠道，東鵬飲料的海島椰、油柑汁等產(chǎn)品受到廣泛認(rèn)可。海島椰精選東南亞優(yōu)質(zhì)椰子，采用生榨鎖鮮工藝，最大程度保留椰汁的天然風(fēng)味，在廣東地區(qū)覆蓋 10 萬家網(wǎng)點，無論是中餐廳的熱菜宴席，還是西餐廳的輕食簡餐，都能與之搭配，以清爽口感解膩提鮮，成為餐廳中備受消費者青睞的飲品之一。
海島椰在餐飲賽道備受青睞
油柑汁則憑借南方特色水果的獨特屬性，成為餐飲佐餐的 “黃金搭檔”。其富含維生素與礦物質(zhì)，兼具助消化、解膩功效，已入駐西塔老太太、陳鵬鵬潮汕菜等知名品牌門店。在這些合作門店中，油柑汁與各類特色菜品搭配，都能很好地平衡口感，提升用餐體驗，受到不少消費者的喜愛。
聚焦創(chuàng)新研發(fā)，構(gòu)建多元產(chǎn)品矩陣
在競爭激烈的餐飲飲品市場，持續(xù)創(chuàng)新是保持競爭力的核心。東鵬飲料始終將研發(fā)作為戰(zhàn)略重點，在優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品的同時，還在持續(xù)投入資源研發(fā)適配餐飲場景的新品，尤其聚焦助消化、解膩等功能性需求。
東鵬飲料明確提出，計劃 3-5 年內(nèi)構(gòu)建適配南北方餐飲文化的產(chǎn)品體系。這一計劃將依托與中國熱科院共建的聯(lián)合研究院，整合其熱帶果蔬、藥食同源資源的科研成果與技術(shù)優(yōu)勢，深挖熱帶特色食材的天然屬性與健康價值，為南北方產(chǎn)品體系提供技術(shù)支撐與原料儲備，通過科研驅(qū)動的創(chuàng)新，讓適配不同地域餐飲文化的飲品更具品質(zhì)與競爭力，助力全國性多元化產(chǎn)品矩陣的構(gòu)建。
從助力東莞餐飲消費升級，到打造餐飲渠道爆款產(chǎn)品，再到規(guī)劃全國性產(chǎn)品布局，東鵬飲料布局餐飲賽道的路徑清晰可見。正如東鵬飲料廣東事業(yè)部總經(jīng)理蔡運生所言，企業(yè)正從能量飲料龍頭向多品類食品集團轉(zhuǎn)型，而餐飲渠道正是這一戰(zhàn)略的核心支點。
東鵬飲料廣東事業(yè)部總經(jīng)理蔡運生
未來，隨著產(chǎn)品矩陣的完善與渠道滲透的加深，東鵬飲料有望在餐飲飲品市場占據(jù)主導(dǎo)地位，為行業(yè)發(fā)展提供新范式，也為消費者帶來更豐富的佐餐選擇。這場布局的成效，值得行業(yè)與消費者共同期待。
